高山ラーメン放浪記　【006：麵屋しらかわ・別邸】



国分寺通りの旧ダイヤ堂店舗に、昨年夏にオープンした、『麵屋しらかわ・別邸』。
いつも行列が並ぶ飛騨高山№１人気店の『麵屋しらかわ・本店』のすぐ近くにあり、夜遅くまで営業していることから、観光客だけでなく地元の方も並ばずに入れるお店です。

ブラックペッパーのアクセントが効いた魚介系醤油強めのスープに、細ちぢれ麺と炙ったバラ肉チャーシューに多めの刻みネギという、本店と同じラーメンが食べられるほか、こちらの店舗では数種のオリジナル担々麺が食べられます。

白ゴマを使用した「白川担々麵」、黒ゴマを使用した「黒川担々麵」、辛さの効いた「赤川担々麵」など、どれも個性のあるオリジナルの担々麵は、食べ比べをしたくなる美味しさです。

『麵屋しらかわ・別邸』
所在地：　高山市相生町17番
営業時間：　11:00～14:00・17:00～20:00　（定休日：水）





2024年04月10日（水）、高山市の天気。

北西の風のち南の風、風はおおむね弱く、
今日は、一日を通しておおむね晴れで、夜遅くからは曇りとなる予想です。
降水確率は、一日を通しておおむね0％、夜遅くからは20％の予想です。
最高気温は20℃で昨日より11℃も高い予想で、最低気温は－1℃で昨日より8℃も低い予想となっております。

今日の日本付近は、移動性の高気圧に広く覆われる見込みです。
そのため、北日本から西日本では広い範囲で晴れるでしょう。一方、南西諸島は雲が広がりやすく、所によりにわか雨があるでしょう。
最高気温は、全国的に平年並みとなる所が多い予想です。

飛騨地方は、高気圧に覆われるため、一日を通しておおむね晴れますが、気圧の谷や湿った空気の影響により、夜遅くからは曇りとなるでしょう。
明日は、一日を通しておおむね曇りとなる予想です。

それでは皆さん、今日も良い一日を。

（データ参考：気象庁）


（中山町より西の空　2024/04/10 AM8:00）


（中山町より東の空　2024/04/10 AM8:00）