高山ラーメン放浪記 【005:麵屋一丁】

こう平うどん横の、たかしん岡本支店の道路向いにある、『麵屋一丁』。
観光中心地から離れているため、地元客が中心ですが、高山ラーメン通の観光客にも評判が良いようです。
豚骨や鶏ガラにカツオ節のダシが効いた、濃い見た目のスープですが、塩分控えめでコクがあり、あっさりと飲めるスープとなっております。
そして、このお店で人気なのが、炙りチャーシュー。肉厚でほどよく炙ったチャーシューは絶品で、サイドメニューの「チャー耳丼」は是非おすすめです。
『麵屋一丁』
所在地: 高山市岡本町2丁目70番13
営業時間: 11:00~14:00・17:30~20:00 (定休日:木、第2・4水)


2024年04月03日(水)、高山市の天気。
南東の風のち北東の風、風はおおむね弱く、
今日は、朝のうちは曇りですが、昼前からは雨となる予想です。
降水確率は、朝のうちは40%、昼前からは70~90%の予想です。
最高気温は10℃で昨日より9℃も低い予想で、最低気温は4℃で昨日より6℃も高い予想となっております。
今日の日本付近は、前線が西日本や東日本付近に延びて、前線上を低気圧が進む見込みです。
そのため、九州から東海では雨が降り、雷を伴って非常に激しく降る所もあるでしょう。また、関東甲信や北陸から東北は雲が広がり、西から次第に雨の降る範囲が広がりそうです。一方、北海道や沖縄は、おおむね晴れるでしょう。
最高気温は、九州の北部から中国、近畿から東海、関東では昨日より低くなり、その他の地域は昨日と同じくらいか昨日より高くなる予想です。
飛騨地方は、前線や湿った空気の影響により、朝のうちは曇りで、昼前からは雨となるでしょう。
明日は、一日を通しておおむね曇りとなる予想です。
それでは皆さん、今日も良い一日を。
(データ参考:気象庁)

(中山町より西の空 2024/04/03 AM8:00)

(中山町より東の空 2024/04/03 AM8:00)

こう平うどん横の、たかしん岡本支店の道路向いにある、『麵屋一丁』。
観光中心地から離れているため、地元客が中心ですが、高山ラーメン通の観光客にも評判が良いようです。
豚骨や鶏ガラにカツオ節のダシが効いた、濃い見た目のスープですが、塩分控えめでコクがあり、あっさりと飲めるスープとなっております。
そして、このお店で人気なのが、炙りチャーシュー。肉厚でほどよく炙ったチャーシューは絶品で、サイドメニューの「チャー耳丼」は是非おすすめです。
『麵屋一丁』
所在地: 高山市岡本町2丁目70番13
営業時間: 11:00~14:00・17:30~20:00 (定休日:木、第2・4水)


2024年04月03日(水)、高山市の天気。
南東の風のち北東の風、風はおおむね弱く、
今日は、朝のうちは曇りですが、昼前からは雨となる予想です。
降水確率は、朝のうちは40%、昼前からは70~90%の予想です。
最高気温は10℃で昨日より9℃も低い予想で、最低気温は4℃で昨日より6℃も高い予想となっております。
今日の日本付近は、前線が西日本や東日本付近に延びて、前線上を低気圧が進む見込みです。
そのため、九州から東海では雨が降り、雷を伴って非常に激しく降る所もあるでしょう。また、関東甲信や北陸から東北は雲が広がり、西から次第に雨の降る範囲が広がりそうです。一方、北海道や沖縄は、おおむね晴れるでしょう。
最高気温は、九州の北部から中国、近畿から東海、関東では昨日より低くなり、その他の地域は昨日と同じくらいか昨日より高くなる予想です。
飛騨地方は、前線や湿った空気の影響により、朝のうちは曇りで、昼前からは雨となるでしょう。
明日は、一日を通しておおむね曇りとなる予想です。
それでは皆さん、今日も良い一日を。
(データ参考:気象庁)
(中山町より西の空 2024/04/03 AM8:00)
(中山町より東の空 2024/04/03 AM8:00)