おはようございます。
今日2月14日は、「バレンタイン・デー」です。
チョコレートは種類にもよりますが、溶け始める温度は28℃ぐらいです。
28℃ぐらいで表面がベタつくようになり、30℃を超えると急激に溶け始めて、体温近くになるとトロッと溶けるという性質があり、これが口溶けの良さの秘密なのです。
ですから、気温が20℃～25℃ぐらいであれば、チョコレートが溶けるほどではありません。



2025年02月14日（金）、高山市の天気。

北の風のち北東の風、風はおおむね弱く、
今日は、日中のうちは曇りで、夕方からは晴れとなる予想です。
降水確率は、日中のうちは30％、夕方からは10～20％の予想です。
最高気温は5℃で昨日より4℃高い予想で、最低気温は－4℃で昨日より3℃低い予想となっております。

今日の日本付近は、西から高気圧に覆われますが、北海道の東では低気圧が発達し、この影響で、北日本では風の強い状態が続く見込みです。
そのため、北陸や北日本では雪や雨が降り、雷を伴う所もあるでしょう。ただ、午後になると北陸や東北の雪や雨の範囲は次第に狭まってくるでしょう。その他の地域は広い範囲で晴れますが、先島諸島では雨の降る所がありそうです。
最高気温は、全国的に平年並みか高い予想です。

飛騨地方は、寒気や湿った空気の影響により雲が広がりやすく、日中のうちは曇りで、夕方からは晴れとなるでしょう。
明日は、一日を通して晴れとなる予想です。

チョコレートは、メーカーが表示している保存温度は20℃以下のことが多く、特に生クリームを使っているものなどは、気温によって美味しさが損なわれる可能性もありますので、直射日光や高温多湿な環境を避けるようお気を付けください。
それでは皆さん、今日も良い一日を。

（データ参考：気象庁）


（中山町より西の空　2025/02/14 AM8:00）


（中山町より東の空　2025/02/14 AM8:00）